韭

● 韭

jiǔ ㄐㄧㄡˇ

1. 〔～菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“～黄”。

英语 scallion, leek; radical 179

德语 Porree (S)​,Radikal Nr. 179 = Lauch, Knoblauch (S)

详细字义

◎ 韭

韮 jiǔ

〈名〉

(1) (象形。小篆，象韭菜长在地上的形状。本义:韭菜)

(2) 同本义 [Chinese chives]

韭，菜名，一种而久者，故谓之韭。——《说文》

囿有见韭。——《夏小正·正月》

丹熏之山，其草多韭。——《山海经·北山经》

韭曰丰本。——《礼记·曲礼》

四之日其蚤，献羔祭韭。——《诗·豳风·七月》

(3) 某些葱属植物的通称 [onion]。如:大花韭;多叶韭;卵叶韭;天山韭;矮韭