芹

【申集上】【艸】芹·康熙筆画：10　·部外筆画：4

【唐韻】巨斤切【集韻】【韻會】渠斤切，𠀤音勤。【說文】楚葵也。【詩·魯頌】思樂泮水，薄采其芹。【箋】芹，水菜也。【爾雅疏】水芹，一名水英。【呂氏春秋】菜之美者，有雲夢之芹。【埤雅】芹潔白而有節，其氣芬芳，味不如蓴之美，故列子以爲客有獻芹者，鄕豪取而嘗之，蜇於口，慘於腹也。

又水名。【水經注】濟水又東北合芹溝水。

又【集韻】渠希切，音祈。水草。

又【類篇】几隱切，音謹。菜蒿類。原凡隱切。

基本字义

● 芹

qín ㄑㄧㄣˊ

1. 〔～献〕对人谦称所赠东西不好。亦称“献芹”。
2. 〔～意〕谦辞，微薄的情意。
3. 〔～藻〕古代喻贡士或有才学之士。
4. 菜名，一年或二年生草本植物，茎可食。亦称“水芹”。还有一种“草芹”，有特殊香味，俗称“药芹”。

英语 celery

德语 verschiedene Doldengewächse (Apioideae)

法语 céleri,persil,cresson

详细字义

◎ 芹 qín

〈名〉

(1) 芹菜 [celery]

芹，楚葵也。——《说文》

(2) 即今之水芹菜》

言采其芹。——《诗·小雅·采菽》

薄采其芹。——《诗·鲁颂·泮水》

菜之美者，云梦之芹。——《吕氏春秋·本味》

芹菹兔醢。——《周礼·醢人》

(3) 多年生草本植物，夏天开白色花，茎叶可以吃。亦名“水芹”、“水靳”，古名“楚葵”。又有一种旱芹，有特殊的香气，俗名“药芹”

词性变化

◎ 芹 qín

〈形〉

(1) 喻微薄 [meagre]

邀兄到敝斋一饮，不知可纳芹意否?——《红楼梦》

(2) 如:芹敬(微薄的礼物);芹诚(谦词。微薄的诚意);芹意(谦词。微薄的情意);芹曝(谦词。所献微不足道)